La diputada Noelia Cobo Pérez es uno de los 5 diputados escogidos por los ciudadanos en la provincia de Cantabria. En total, en la provincia de Cantabria, fueron escogidos en las últimas elecciones un total de 2 diputados por su partido político. El resto de diputados pertenecen a pp y vox.
La provincia de Cantabria es la 26ª con más diputados en el Congreso de España. La anterior provincia con más diputados es Ciudad Real, mientras que la provincia de Lugo le sigue en mayor número de diputados en la Cámara baja.
Casada, tres hijos, un niño y dos niños gemelos. Reside en Santoña. Formación Profesional de Segundo Grado, Técnico especialista en Informática de Gestión. Ha desempeñado mi vida laboral en SEG AUTOMOTIVE.
Diputada regional desde 2019 en el Parlamento de Cantabria, desempeñando el cargo de portavoz del Grupo Socialista.
Desde 2017 miembro de la Ejecutiva Regional del PSOE de Cantabria como Secretaria de Organización.